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商品カテゴリー

商品カテゴリー一覧

弊社で取り扱っている商品の分類です。
野菜・果物はもちろん、新野菜・珍野菜も豊富に取り揃えております。
各詳細ページでは、カテゴリーに分類される商品のリストと各野菜の旬の時期をご覧いただけます。

なにわ伝統野菜

毛馬胡瓜、玉造黒門越瓜、勝間南瓜、鳥飼茄子…
明治時代まで大阪市内で栽培されていた野菜です。

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京野菜

賀茂茄子、万願寺とうがらし、聖護院大根…
伝統ある京都のブランド野菜です。

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山菜

たら芽、蕗のとう、うるい、わらび、こごみ…
山野に自生し、食用にする植物です。

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あしらい

大場、木の芽、菊花、菊葉、南天、もみじ…
お料理のアレンジにご利用ください。

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葉菜類

レタス、アスパラ、キャベツ、クレソン、まつ菜…
豊富な種類を取り揃えております。

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果菜類

枝豆、茄子、パプリカ、トマト、ブロッコリー…
植物の果実の部分を収穫する野菜です。

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キノコ類

舞茸、エリンギ、しめじ、なめこ、マッシュルーム…
和・洋・中華料理に大活躍の食材です。

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果実的野菜

柚子、すだち、かぼす、金柑、栗、パパイヤ…
料理の添え(調味料)としてご利用ください。

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香辛野菜

わさび、みょうが、青じそ、ししとう、ハバネロ…
季節感を演出する、料理の引き立て役としてご利用ください。

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ハーブ

ミント、バジル、タイム、オレガノ、ベビーリーフ…
料理の風味付けに一役かう食材です。

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根菜類

さつま芋、大根、牛蒡、玉葱、ニンニク…
豊富な種類のこだわりの根菜類が多数そろっています。

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中国野菜

豆苗、チンゲンサイ、香菜、ターサイ、まこもだけ…
中国料理の材料として、新しい食材としてご利用ください。

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タイ野菜

レモングラス、コリアンダー、エンサイ、うりずん…
タイ料理に欠かせない重要な食材です。

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フルーツ

いちご、柿、キーウイ、みかん、サクランボ…
国産から輸入物まで幅広い品目を取り揃えています。

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カット野菜

鮮度を保った新鮮なカット野菜を取り扱っております。カット野菜の導入で人件費や廃却費などのコストを削減できます。

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※取扱商品は入荷状況によって多少変動がある場合がございます。在庫状況に関してはお気軽にお問い合わせください。

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